Картофелечистка Торгмаш МОК-150М предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.
Картофелечистка выпускается в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.
Картофелечистки и овощечистки Торгмаш предназначены для механической очистки различных корнеплодов от кожуры. Процесс очистки состоит в механическом воздействии абразивной чаши и внутренней камеры на продукт. Картофелечистки Торгмаш на протяжении многих лет зарекомендовали себя как надёжные и эффективные устройства. Их использование позволяет значительно оптимизировать и ускорить процесс подготовки овощей к дальнейшему применению. Поскольку процесс подготовки овощей к тепловой обработке не является критически важным для конечного вида блюда , то мы рекомендуем экономить бюджет при оснащении и дооснащении вашего предприятия. Вся продукция Торгмаш сертифицирована и полностью соответсвует всем санитарным требованиям. Менеджеры отдела продаж Белторгмаш.рф помогут вам правильно подобрать и купить картофелечистки Торгмаш.
Технические характеристики
Производительность, кг/ч, не менее: *150
Время на обработку, мин., не более: 2
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более: 7
Комплектность:
- диск(в сборе), шт.: 2
- чаша абразивная, шт.: 1
Мощность установленного двигателя, кВт: 0,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,75
Питающая электросеть:
- род тока трехфазный переменный
- номинальное напряжение, В: 380
- частота тока, Гц: 50
